Probiotika bei Lebensmittelvergiftung: Behandlungsmethoden und praktische Tipps - Microbiota Care
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Méthodes de traitement d’une intoxication alimentaire

Une intoxication alimentaire peut survenir après la consommation d’aliments contaminés par des bactéries, des virus ou des parasites. Les symptômes les plus courants incluent la diarrhée, les vomissements, les douleurs abdominales et la fièvre. Il est important de traiter rapidement ces symptômes pour éviter toute complication. Voici quelques méthodes de traitement à suivre en cas d’intoxication alimentaire :

1. Rehydrierung

La réhydratation est essentielle en cas d’intoxication alimentaire pour prévenir la déshydratation due à la perte de liquides causée par la diarrhée et les vomissements. Il est recommandé de boire beaucoup d’eau, du bouillon clair ou des solutions électrolytiques pour rétablir l’équilibre hydrique dans le corps.

Des boissons spécifiques pour adultes et enfants sont disponibles en pharmacie sous forme de sachets à diluer dans l’eau (par exemple : Oral Rehydration Salts). Ces solutions contiennent un mélange précis d’électrolytes qui aident à compenser les pertes dues aux vomissements et à la diarrhée.

2. Leichte Kost

Pendant une intoxication alimentaire, il est conseillé de privilégier une alimentation légère et facile à digérer afin de ne pas solliciter davantage le système digestif déjà affaibli. Voici quelques exemples d’aliments appropriés :

  • Weißer Reis
  • Reife Bananen
  • Fruchtkompott (Apfel, Birne...)
  • Toastbrot oder Zwieback
  • Naturjoghurt
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Vermeiden Sie fettige, scharfe und schwer verdauliche Speisen wie :

  • Pommes frites und Gerichte mit Soße
  • Vollmilchprodukte (Sahne, Butter...)
  • Rohes Gemüse und unlösliche Ballaststoffe (Salate, Kohl...)
  • Koffein und zuckerhaltige Softdrinks

3. Verwendung von natürlichen Heilmitteln

Certains remèdes naturels peuvent aider à soulager les symptômes d’une intoxication alimentaire. Voici quelques exemples :

  • Liebstöckel : Diese Pflanze ist bekannt für ihre übelkeits- und entzündungshemmenden Eigenschaften. Sie kann in Form von Tee eingenommen werden.
  • Liebstöckel

    Credit: H.Zell - Lizenz CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons

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